Category : Health

മാര്‍ച്ച് 4 ന് ലോക ഒബീസിറ്റി ദിനം ആചരിക്കുന്ന വേളയില്‍, പൊണ്ണത്തടി  ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള അടിയന്തര നടപടിയുടെ ആവശ്യകതയെ ഒരു ആഗോള വിഷയമായി  എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടും പൊണ്ണത്തടി നിരക്ക് വര്‍ദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോള്‍, ഈ പ്രശ്‌നം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതില്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുടെയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളുടെയും നിര്‍ണായക പങ്ക് വിദഗ്ധര്‍ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമവും , ദോഷകരമായ  ഭക്ഷണവും, അമിതവണ്ണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യ പ്രേശ്‌നവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ഈ വിഷയത്തെ  അടിവരയിട്ട് ഉറപ്പിക്കുന്നു.  ആഗോള

തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം: മാ​ർ​ച്ച്‌ മാ​സ​ത്തി​ൽ കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ സാ​ധാ​ര​ണ​യി​ലും കൂ​ടു​ത​ൽ​ചൂ​ട് അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​മെ​ന്നു കേ​ന്ദ്ര കാ​ലാ​വ​സ്ഥ വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ പ്ര​വ​ച​നം. സാ​ധാ​ര​ണ മാ​ര്‍ച്ചി​ലും എ​പ്രി​ലി​ലും കാ​ണു​ന്ന ജ​ല​ക്ഷാ​മ​വും വ​ര​ള്‍ച്ച​യു​മെ​ല്ലാം ഫെ​ബ്രു​വ​രി​യി​ൽ ത​ന്നെ ആ​രം​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ വേ​ന​ൽ മ​ഴ ക​നി​ഞ്ഞി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ മാ​ർ​ച്ച്, ഏ​പ്രി​ൽ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് ഉ​ഷ്ണ​ത​രം​ഗ​ത്തി​നും സൂ​ര്യാ​ത​പ​ത്തി​നും സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ട്. വേ​ന​ൽ മ​ഴ സാ​ധാ​ര​ണ നി​ല​യി​ൽ തെ​ക്ക​ൻ കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ ല​ഭി​ക്കേ​ണ്ട​താ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ മ​ഴ കു​റ​വി​നാ​ണ് സാ​ധ്യ​ത​യെ​ന്നും മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു​ണ്ട്.ഉ​ഷ്ണ​സൂ​ചി​ക​യും ക്ര​മാ​തീ​ത​മാ​യി ഉ​യ​ർ​ന്നേ​ക്കും. പ​സ​ഫി​ക് സ​മു​ദ്ര​ത്തി​ൽ എ​ൽ​നി​നോ പ്ര​തി​ഭാ​സം ശ​ക്ത​മാ​യി തു​ട​രു​ന്ന​തും

സംസ്ഥാനത്ത് വാക്സിനേഷൻ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോർജ്. ദേശീയ ഇമ്മ്യൂണൈസേഷൻ ഷെഡ്യൂൾ പ്രകാരം വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ 12 വാക്സിനുകൾ നൽകുന്നുണ്ട്. രാജ്യത്ത് വാക്സിനേഷൻ പദ്ധതി നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നിരവധി മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിച്ചിട്ടുണ്ട്. പല വാക്സിനുകൾ ഒരുമിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോഴുള്ള പിഴവുകൾ ഒഴിവാക്കാനും വാക്സിനേഷൻ പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും വേണ്ടിയാണ് വാക്സിനേഷൻ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയത്. പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകൾ നൽകുമ്പോൾ ആരോഗ്യ പ്രവർത്തകർ അനുവർത്തിക്കേണ്ട നടപടിക്രമങ്ങളും പ്രോട്ടോകോളും ഉൾക്കൊള്ളിച്ചു കൊണ്ടാണ്

വേനല്‍ക്കാലത്ത് വയറിളക്ക രോഗങ്ങള്‍, ഭക്ഷ്യ വിഷബാധക്കെതിരെ ജാഗ്രത പാലിക്കണമെന്ന് ആരോഗ്യ വകുപ്പ്. വയനാട് ജില്ലയിൽ വയറിളക്ക രോഗങ്ങള്‍ റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്ത സാഹചര്യത്തിലാണ് ജാഗ്രതാ നിര്‍ദ്ദേശം. ജലസ്രോതസ്സുകള്‍ മലിനമാകാന്‍ സാധ്യത കൂടുതലായതിനാല്‍ പൊതുജനങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തണം. മലിനജലം, ഭക്ഷണം, വ്യക്തിത്വ-പരിസര ശുചിത്വത്തില്‍ നിന്നുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളാണ് വയറിളക്ക രോഗങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകുന്നത്. കേടായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ഷിഗെല്ലോസിസ് പോലുള്ള മാരക പകര്‍ച്ച വ്യാധികള്‍ക്ക് കാരണമാകും. വയറുവേദന, പനി, വയറിളക്കം, ഛര്‍ദ്ദി എന്നിവയാണ് പ്രാഥമിക രോഗ ലക്ഷണങ്ങള്‍.

ക്രാൻബെറി പഴത്തെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. 100 ഗ്രാം ശുദ്ധമായ ക്രാൻബെറി ജ്യൂസിൽ 12 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 13 മില്ലിഗ്രാം ഫോസ്ഫറസും 77 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യവും 9.3 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സിയും 5.1 മൈക്രോഗ്രാം വിറ്റാമിൻ കെയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ കലോറി മൂല്യം കൂടുതലുണ്ട്. ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും ഫ്‌ളവനോയിഡുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ക്രാൻബെറി മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ (യുടിഐ) തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ക്രാൻബെറികളിൽ പ്രോന്തോസയാനിഡിൻസ് എന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിൽ

ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് മത്തങ്ങ. ശ​രീ​ര​ത്തി​നാ​വ​ശ്യ​മായ ആ​ന്‍റി ഓ​ക്‌​സി​ഡ​ന്റു​കള്‍, വി​റ്റാ​മി​നു​കള്‍, ധാ​തു​ക്കള്‍ എ​ന്നിവ മ​ത്ത​ങ്ങ​യില്‍ ധാ​രാ​ളം അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. നാ​രു​കള്‍, വി​റ്റാ​മിന്‍ സി, ഇ, പൊ​ട്ടാ​സ്യം, മ​ഗ്‌​നീ​ഷ്യം എ​ന്നിവയുടെയും കലവറയാണ് മ​ത്ത​ങ്ങ. മത്തങ്ങാക്കുരു പോലും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. പതിവായി മത്തങ്ങ കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ഒന്ന്… വിറ്റാമിൻ സി, എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ തുടങ്ങിയവ ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് മത്തങ്ങ. അതിനാല്‍ ഇവ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍

നമ്മള്‍ എങ്ങനെയാണ് ശരീരത്തെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് എന്നതിനെ അനുസരിച്ചാണ് ശരീരത്തിന്‍റെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളും പ്രതികരണങ്ങളുമെല്ലാം വരിക. അതിനാലാണ് പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യണം, ശരീരം നല്ലതുപോലെ ശ്രദ്ധിക്കണം എന്നെല്ലാം നിര്‍ദേശിക്കുന്നത്. നമ്മുടെ പല ശീലങ്ങളും, അല്ലെങ്കില്‍ നമ്മുടെ പല രീതികളും ശരീരത്തിന് ദോഷമായിത്തീരാറുണ്ട്. പലതും നാം അറിയാതെ പോകുന്നതാണ്. പലതും അറിഞ്ഞാലും മാറ്റാനോ, തിരുത്താനോ തയ്യാറാകാത്തതും ആണ്. എന്തായാലും ഇത്തരത്തില്‍ തലച്ചോറിനെ അഥവാ ബുദ്ധിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന ചില ശീലങ്ങളെ കുറിച്ചാണിനി പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്.

വിറ്റാമിനുകളുടെയും ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളുടെയും കലവറയാണ് പീച്ച്. വിറ്റാമിന്‍ എ, സി, ഇ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബര്‍ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയതാണ് പീച്ച്. പതിവായി പീച്ച് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.. ഒന്ന്… വിറ്റാമിനുകളും ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയ പീച്ച് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചര്‍മ്മത്തിന്‍റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിന്‍ ഇ-യും സിയും മറ്റ് ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളും അടങ്ങിയ ഇവ ചര്‍മ്മത്തെ ചെറുപ്പമായിരിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. രണ്ട്… ഫൈബര്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയ