ക്രിക്കറ്റ് ലോകത്തെ ‘റൺ മെഷീൻ’ വിരാട് കോഹ്‌ലിയുടെ ബിസിനസ് സംരംഭമായ റെസ്റ്റോറന്റ് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലായിരിക്കുകയാണ്. അന്തരിച്ച ഗായകൻ കിഷോർ കുമാറിൻ്റെ ജുഹുവിലെ വസതിയായ ‘ഗൗരി കുഞ്ച്’ കോഹ്‌ലിയും ഭാര്യ അനുഷ്‌ക ശർമ്മയും ചേർന്ന് ഏറ്റെടുത്ത് ‘വൺ8 കമ്മ്യൂൺ’ എന്ന പേരിൽ ആഡംബര റെസ്റ്റോറന്റാക്കി മാറ്റിയതാണ് വാർത്തകളിലെ വിഷയം.
2022-ൽ തുറന്ന ഈ റെസ്റ്റോറന്റ്, അതിന്റെ വ്യത്യസ്തമായ മെനുവും ആഢംബര വിലകളും കാരണം വീണ്ടും ചർച്ചാവിഷയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ജുഹുവിലെ പ്രധാന പ്രദേശത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ‘വൺ8 കമ്മ്യൂൺ’, കിഷോർ ദായ്ക്ക് ആദരാഞ്ജലി അർപ്പിച്ചുകൊണ്ടുള്ള സംഗീതവും മനോഹരമായ ഇൻ്റീരിയറുകളും കാരണം ഇപ്പോഴും പ്രശസ്തമാണ്.
വിരാട് കോഹ്‌ലിയുടെ ക്രിക്കറ്റ് ജേഴ്‌സി നമ്പറായ 18-ൽ നിന്നാണ് ‘വൺ8 കമ്മ്യൂൺ’ എന്ന പേര് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. കിഷോർ കുമാറിന്റെ പഴയ വീടിനെ പുനഃസ്ഥാപിച്ച് റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരുക്കിയപ്പോൾ, ആതിഥ്യമര്യാദയ്‌ക്കൊപ്പം ക്രിക്കറ്റ് താരത്തിന്റെ പാരമ്പര്യവും ഇവിടെ പ്രതിഫലിക്കുന്നുണ്ട്.
റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഇൻ്റീരിയറുകളിൽ സ്വാഭാവിക വെളിച്ചം കടത്തിവിടുന്ന ഗ്ലാസ് സീലിംഗുകളാണ് ഉള്ളത്. ഇത് ഊഷ്മളവും ആളുകളെ ക്ഷണിക്കുന്നതുമായ ഒരു സാമൂഹികാന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
വിരാട് കോഹ്‌ലിയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന മെനുവാണ് ‘വൺ8 കമ്മ്യൂണി’ൻ്റെ പ്രധാന ആകർഷണം.
മെനുവിൽ സസ്യാഹാരം, സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, ടോഫു സ്റ്റീക്ക്, കൂൺ ട്രഫിൾ വിഭവങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിലിൽ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. സൂപ്പർഫുഡ് സലാഡുകളും വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങളും റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ പ്രത്യേകതകളാണ്.
സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ചർച്ചകൾക്ക് തിരികൊളുത്തിയത് ‘വൺ8 കമ്മ്യൂണി’ൻ്റെ വിലവിവരപ്പട്ടികയാണ്. സാധാരണക്കാർക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും കഴിയാത്ത വിലകളാണ് ഇവിടെയുള്ളത്.
‘വൺ8 കമ്മ്യൂണി’ൻ്റെ ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സവിശേഷത, വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ (Pets) സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.
പെറ്റ് ഫ്രണ്ട്ലി മെനു: ഒരു പ്ലേറ്റിന് 518 രൂപ മുതൽ 818 രൂപ വരെ വിലയുള്ള വളർത്തുമൃഗ സൗഹൃദ ഭക്ഷണവും ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്.
വിരാട് കോഹ്‌ലി മുംബൈയ്ക്ക് പുറത്തും ‘വൺ8 കമ്മ്യൂൺ’ വ്യാപിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഡൽഹി, കൊൽക്കത്ത, പൂനെ എന്നിവിടങ്ങളിലും റെസ്റ്റോറന്റിന് ശാഖകളുണ്ട്.